[No.004] バザー会議を行いました

だいぶ前に、バザー出店に関する代表者説明会を行いました。
詳細は以下のとおりです！


・会議名　　バザー説明会

・対象　　　 バザー出店する各部同好会の代表

・日時　　   ５月２２日（火）

・場所　　　 合併教室

・内容　　　 高専祭バザーに関する説明・非食品販売店舗について




−＊−＊−以下配布資料の内容です−＊−＊−
 

 高専祭バザーについて 

 高専祭バザー出店予定の皆様 

本年も高専祭準備の季節がやって参りました。例年では通常6月よりバザー第1回会議を実施しておりましたが、今年度は、高専祭バザーについて皆様と共通の理解を得るべく、少し早い段階で高専祭バザーの説明会を実施させて頂きました。昨年度から引き継いだ際の変更点もございますので、以下ご精読をよろしくお願いします。 
 

 1. 高専祭バザーとは？ 

 毎年10月末～11月頭に2日間行われる高専祭にて、フランクフルトやからあげ等を販売する模擬店のことです。今年度からは食品販売店舗に加え、非食品販売（スーパーボールすくい等）の店舗展開促進を進めていきます。 
 

2. 出店にかかる必要条件

バザーで模擬店を出店するためには、以下の条件を満たしている必要があります。 

　a) 各回バザー会議の参加 

　b) 高専再実行委員会が定める規則の遵守 

　c) 食品販売店舗は、調理担当者に最低6名、別途に要会計担当者 

　d) 食品販売店舗は、調理者全員の、食品衛生講習会参加および検便 

　e) 食品販売店舗は、調理担当者の名札・エプロン・三角巾着用 

上記のいづれかに違反した団体は、来年度以降のバザー出店を停止致します。 

3. 店舗で準備するもの 

実行委員会ではコンロ、ボンベ、発電機、ガソリン、アルミホイル、机、椅子、テント、消毒液、ビニール手袋、名札、トレー等は準備しておりますが、準備にかかる費用は各団体負担となります。調理担当者のエプロンやマスク、食品ラップ等、その他適宜必要な資材は、各団体でご用意下さいますようお願い申し上げます。
 

4. 高専祭バザー出店にかかる費用 

各店舗によりますが、 

食品販売店舗：（コンロリース料金、ボンベ基本料金＋使用量）、（発電機、ガソリン代）、トレー・紙コップ代、アルミホイル代、コンテナ使用代、消毒液代、その他各団体準備分（食品材料など）費用 等 

非食品販売店舗：各団体準備分費用等 

が主にかかります。 


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スケジュールについてはこちらをご覧ください。

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